close
close

Atlanta Bites: waar en wat te eten deze maand

Met dank aan Tin Lizzy en fotograaf Brandon Amato

Hier is het laatste overzicht van restaurantnieuws uit de hele metropool Atlanta, inclusief evenementen, openingen, Vaderdagspecials, Pride Month-specials en meer.

EVENEMENTEN

Chef-kok Edward Lee viert zijn nieuwe boek, ‘Bourbon Land’, tijdens twee evenementen op 5 juni (Epicurisch Atlanta) en 6 juni (Trilith pension in Fayetteville). Ontworpen voor whiskyliefhebbers of iedereen die nieuwsgierig is naar hoe je met bourbon moet drinken of koken, elk twee uur durend evenement omvat een welkomstcocktail; live kookdemonstraties van vier recepten uit het nieuwe boek van chef Lee, geserveerd met Four Roses Bourbon-combinaties; een heerlijk dronken dessert; een ondertekend exemplaar van “Bourbon Land;” en een Four Roses Bourbon-cadeauset met een gesigneerd exemplaar van “Return of a Whiskey Legend” van meesterdistilleerder Brent Elliot. Gasten krijgen na het evenement ook de gelegenheid voor chef-kok Lee om boeken te signeren en foto’s te maken. Kaarten kosten $ 175. Meer informatie.

Casa Nova in Alpharetta organiseert op 6 juni om 19.00 uur een wijndiner met Daou-wijngaarden. Tony Suarez, vice-president van Daou, begeleid door gecertificeerde sommelier Pepe Fundora, zal gasten begeleiden door een samengesteld 5-gangendiner gecombineerd met vier geweldige wijnen. De kosten bedragen $ 99,- per persoon. Beperkt aantal zitplaatsen beschikbaar. Reserveer uw plek door Casa Nuova te bellen op 770-475-9100. Meer informatie.

Zaadkeuken en bar in Marietta viert haar nieuwe, weerbestendige patio met Lobster Camp op zaterdag vanaf 7 juni. Het Lobster Camp-menu bestaat uit de verfrissende witte sangria van het restaurant naast de kenmerkende Lobster Rolls van chef Turbush, die op bestelling verkrijgbaar zijn in Connecticut-stijl (met getrokken boter) of Maine-stijl ( met huisgemaakte citroenmayo). Beide kreeftenbroodjes bevatten verse Maine-kreeft en worden geserveerd op een geroosterd briochebroodje met een stukje friet en een augurkenspeer. Meer informatie.

Shuckin’ Shack Cummings organiseert op 8 juni van 13.00 tot 17.00 uur een strandfeest waar Michael Mitchell, een veteraan van vier decennia in de restaurantindustrie, zijn 5e verjaardag zal vieren in Shuckin’ Shack. Er zal livemuziek zijn en rauwe of gestoomde huisoesters ter waarde van $ 1. Er zullen ook verschillende evenementen plaatsvinden in de aanloop naar het strandfeest, waaronder Service Industry Day op 4 juni; Niet alle helden dragen capesdag op 5 juni; Vrienden- en Buurtdag op 6 juni; en Waarderingsdag voor schoolpersoneel op 7 juni. Meer info.

De VOEDSEL IS KUNST pop-upevenement van het Roswell Arts Fund vindt plaats op 8 en 9 juni in Barrington Hall in het centrum van Roswell. FOOD IS ART is een verheven sociaal tuinfeest dat de creativiteit en passie van 12 lokale chef-koks viert. Kijk hoe ze verse, lokale ingrediënten voor je ogen omtoveren tot culinaire meesterwerken. Algemene toegangskaarten voor een volledige proeverij kosten $ 120. Meer informatie.

Garrison Brothers-distilleerderij organiseert een speciaal bourbon-paardiner bij Nieuwe Zuidkeuken in Omni Centennial Park op 14 juni. De interactieve dinerervaring biedt gasten de mogelijkheid om het verhaal van Garrison Brothers – de eerste legale bourbondistilleerderij in Texas – te horen en meer te weten te komen over hun bekroonde bourbon-uitdrukkingen, aangezien deze perfect bij elke gang passen. Hoogtepunten van het menu zijn onder meer groene tomaten met maïsmeelkorst en LBLT (kreeft) deviled eggs; keuze uit gerookte shortrib of miso-bourbon geglazuurde Sixty South zalm; en melkchocolademousse. Kaarten kosten $ 110 per persoon. Meer informatie.

Scofflaw Brewing Co. op MacArthur Boulevard NW organiseert op 15 juni van 12.00 tot 17.00 uur een Backyard Bourbon Battle. Evenementbezoekers krijgen de kans om de Kentucky Bourbon van elk team te proeven en stemmen uit te brengen op hun favoriete vat. Naast de bourbonbattle en proeverij serveren Rodney Scott van Rodney Scott’s Whole Hog BBQ en NFA Burger eten naast live Bluegrass en folkmuziek van Atlanta’s eigen Clawdad. Kaartjes kosten $ 40. Meer informatie.

Tequila op het terras keert terug naar Vier Seizoenen Hotel Atlanta op 15 juni van 19.00 tot 22.00 uur. Op het evenement zijn meer dan 20 zeldzame en uitzonderlijke merken tequila en mezcal te zien. Er zullen begeleide proeverijen en één-op-één ervaringen plaatsvinden met toptequila-experts van Patrón, Herradura, Komos, Los Siete Misterios, Don Julio, Milagro, Don Fulano, Casa Noble, Mi Campo, Hagave en Contraluz. Er zullen ook gastronomische chef-kokstations en livemuziek zijn. Tickets kosten $ 89 plus. Meer informatie.

De Atlanta Zoet Feest vindt plaats van 12.00 tot 18.00 uur op 22 juni op Lakewood Avenue. Er zullen ongeveer 100 dessert- en drankverkopers zijn, plus foodtrucks en kindvriendelijke activiteiten. Gratis toegang met VIP-tickets beschikbaar voor $ 25. Meer informatie.

TROTS MAAND

Snooze AM Eetcafe (meerdere locaties) viert Pride Month met Pride-pannenkoeken – karnemelkpannenkoekjes gevuld met witte chocoladestukjes en volledig natuurlijke regenbooghagelslag, gegarneerd met zoete roommotregen, opgeklopte mascarpone en natuurlijk nog meer hagelslag. 25 cent van elke verkochte Pride-cake komt ten goede aan de voortdurende samenwerking van Snooze met The Trevor Project ter ondersteuning van de levensbevestigende en levensreddende missie om zelfmoord onder LGBTQ-jongeren te beëindigen, en Snooze heeft zich verplicht tot een minimale donatie van $ 25.000. Meer informatie.

Fluwelen Taco trapt Pride Month af met wekelijkse themataco’s, de Pride Brunch Burger en een speciaal liefdadigheidspartnerschap met Lambda Legal. Meer informatie.

VADERDAG

Epicurisch Atlanta organiseert Vaderdag BBQ & Brews op het Rooftop Sky Terrace op de negende verdieping. Geniet van tientallen heerlijke menuselecties van chef-actiestations met het drietal restaurants van Epicurean Atlanta: Reverence, Aerial Kitchen & Bar en The Office Bar. Eet, drink en speel spelletjes op het gras terwijl je geniet van het schitterende uitzicht op de daken. Bovendien krijgt elke vader een ijskoud biertje, met dank aan Epicurean Atlanta, en is de bar op het grasveld open voor andere aankopen van alcoholische dranken. Tickets kosten slechts $ 72 per volwassene en $ 25 voor kinderen van 12 jaar en jonger. Meer informatie.

Snooze AM Eetcafe (meerdere locaties) viert Vaderdag door een bonuscadeaubon van $ 5 aan te bieden bij elke cadeaubon van $ 25 die online wordt gekocht. Gasten kunnen hun bonuskaart tussen 17 juni en 11 augustus gebruiken voor $ 5 korting op een pannenkoekenvlucht, eieren Benny of welke ontbijtklassieker ze ook kiezen. Meer informatie.

STK Atlanta viert Vaderdag door zijn sappige Roasted Prime Rib Surf & Turf aan te bieden, vergezeld van verkoolde worteltjes, pesto, ricotta en salsa verde. Voor een voorproefje van luxe, probeer hun Wagyu Sampler, met de beste stukken vlees, waaronder Masami Ranch Bone Marrow, A5 French Dip, Stone Axe Top Sirloin en Margaret River Wagyu. Ze bieden ook brunch aan. Meer informatie.

AANBIEDINGEN/SPECIALS

Eend Donuts viert op 7 juni Nationale Donutdag door gratis kaneelsuikerdonuts aan te bieden op deelnemende locaties. Maximaal één per gast. Aankoop niet verplicht. Meer informatie.

Het verhogen van stokjes (meerdere locaties) viert Nationale Iced Tea Day op 10 juni door een gratis 22 oz. ijsthee voor alle Caniac Club-leden. Meer informatie.

NaanStop, het geliefde Indiase restaurant, brengt in juni en juli de Kids Eat Free-actie terug. Het kindermenu van NaanStop biedt een verscheidenheid aan eenvoudige maar heerlijke opties, waaronder rijstkommen en naan-pizza’s. Met de keuze uit eiwit- en kaas-naan is er iets dat zelfs de meest kieskeurige eters zal plezieren. Moet voorgerecht voor volwassenen kopen. Er kunnen andere beperkingen van toepassing zijn. Meer informatie.

Panera trapt de zomer af door leden 3 maanden gratis drankjes aan te bieden via hun Unlimited Sip Club. Of u nu een dagelijkse koffiekenner bent of een liefhebber van ijsthee in de middag, het maandelijkse lidmaatschap kan u maandelijks meer dan $100 besparen en betaalt zichzelf terug in slechts vier kopjes per maand. Meer informatie.

Superica trapt de zomer af met de eerste Strawberry Margarita Week van 6 tot 12 juni. Op alle locaties wordt een speciale bevroren aardbeienmargarita aan het menu toegevoegd. Meer informatie.

SweetSong Keuken & Bar in Duluth viert het Lima Bean-seizoen door Hominy & Lima Bean Succotash aan te bieden, gegarneerd met gerookte spekreepjes van appelhout. Meer informatie.

NIEUWE MENU-ITEMS

Boerderij hamburger (meerdere locaties) heeft voor de zomer twee nieuwe salades geïntroduceerd. De Farm Salad bestaat uit een mix van lokale sla, rucola, komkommers, radijs en seizoenstomaten, gegarneerd met Parmezaanse kaas en karnemelk-dilledressing. De Superfood Salad bestaat uit lokale boerenkool en zit boordevol zwarte rijst, radijs, aardbeien, ingelegde rode ui, lokale feta en een honing-gemberdressing. Meer informatie.

Panera heeft voor de zomer het aanbod aan kreeftmenu’s teruggebracht. Ze omvatten kreeft mac & cheese (prijs begint bij $ 22,99 plus belasting) en een kreeftbroodje (prijs begint bij $ 21,49 voor groot en $ 12,49 voor klein). Meer informatie.

Tin Lizzy’s Cantina (meerdere locaties) heeft verschillende nieuwe menu-items aangekondigd, waaronder Buffalo bloemkooltaco’s, gefrituurde kreeftentaco’s, short rib birria en Tres Leches geserveerd met een keuze uit chocolade- of frambozensaus. Meer informatie.

Snooze AM Eetcafe introduceert op 28 juni verse sappen met functionele voordelen. Het Super Greens-sap bevat boerenkool, komkommer, selderij, peterselie, gember, appel, agave en citroen voor een gemakkelijke portie groenten en fruit. Het Rejuvenate-sap, met peer, citroen, ginseng, agave, cactusvijg-kokoswater en roze Himalayazout, helpt bij de hydratatie en brengt de elektrolyten in evenwicht. De verbluffende Butterfly Lemonade bevat honing-lavendellimonade, peer en vlindererwtenbloem voor een antioxidantrijke, kleurveranderende Instagrambare verfrissing, perfect voor het terrasseizoen. Meer informatie.

OPENINGEN

John’s Juke Joint is geopend in Atlanta. Het afhaal- en bezorgrestaurant bevindt zich in J’s Kitchen Culinary Incubator aan Pleasantdale Road. Geïnspireerd door generaties familierecepten heeft John Jay een menu samengesteld dat op harmonieuze wijze de hartige, geruststellende smaken van soulfood combineert met de aromatische, rijke smaken van Italiaanse gerechten. Meer informatie.

De Messing kraan ambachtelijke bierbar, met meer dan 60 lokale bieren, opent op 3 juni in Marietta op 1420 Perrell Mill Road. Het wordt beheerd door Raj en Meghl Patel, die willen dat de Brass Tap het gevoel geeft dat ze elke avond een feestje geven en dat de klanten hun gasten zijn. De broers hebben zich al aangemeld voor zeven extra locaties in metro Atlanta. Meer informatie.

Chipotle Mexicaanse Grill opent op 4 juni een nieuwe locatie in Stockbridge aan 1020 Chen Parkway. Er komt een drive-thru-baan en deze zal elke dag geopend zijn van 10.45 uur tot 22.00 uur. De locatie in Stockbridge is momenteel op zoek naar personeel. Meer informatie.

Gemeente, een wijnbar en luisterruimte, is nu geopend in Avondale Estates. Naast de wijn is er een klein menu met barbites. De muziek omvat alles van Afrobeat tot soundtracks van Italiaanse films en Psyche Rock. Meer informatie.

Chef-kok Todd Ginsberg (Generaal Muir En Bocado) is gelanceerd Ginsbergs opfrisser foodtruck. Het is te vinden op Wild hemelbier in Avondale Estates. Hoogtepunten van het menu zijn onder meer zalmdip, peperkorrelvleugels, glasnoedelsalade, knapperige oestersliders, cheeseburgers en meer.

Floridaman is nu geopend op 921 Wylie Street Southeast. Hoogtepunten van het menu zijn gerookte visdip, Cajun peel n’ eat garnalen, The Floridaman sandwich (ham, kip, salami, Zwitserse kaas, augurken, mosterd en mayo Cubaanse sandwich), kool- en knapperige rijstsalade en limoentaartjes. Drankjes zijn onder meer seizoensgebonden boozie-slushies, Lot Lizard Spritz (Limoncello), Freak on a Beach (Myer’s Dark Rum) en I Wanna Be Sedated (Guatemalteekse rum).

Vreemdelingen in het paradijs is geopend in het Lee + White-complex aan de westkant. De tropische bar streeft ernaar dezelfde sfeer uit te stralen als een strandresort uit eind jaren ’80 en begin jaren ’90. Meer informatie.

De nieuwste onderneming van chef-kok Kevin Gillespie, Nadair, op Zonolite Road neemt nu reserveringen aan. Gillespie liet zich inspireren door 27 jaar koken in Atlanta en de Pacific Northwest en zijn tijd doorgebracht in New England, Schotland en het Amerikaanse Zuiden. Volgens de website van het restaurant nemen ze een maand voor opening reserveringen aan. Meer informatie.

ANDER

Eieren op grill (meerdere locaties) heeft nu tot en met 10 juni een inzamelingscampagne gelanceerd in de zes restaurants in de metro van Atlanta. Smiles for Good, de algemene campagne van het merk, stelt gasten die dineren in staat om $ 1, $ 3 en $ 5 te doneren aan lokale goede doelen, gekozen door het individu restaurants. In veel gevallen zullen de eigenaren de donaties verdubbelen. Meer informatie.

Als u informatie wilt indienen voor deze razzia of een toekomstige razzia, stuur dan een e-mail naar [email protected].